Château
Montrose Second cru
classé en 1855
Le vignoble et le vin :
Le domaine est composé dune unique et vaste parcelle jouxtant à lest la Gironde. Son succès précoce il le doit à la fois au travail des hommes et aux données de la nature. Celle-ci a dailleurs été particulièrement généreuse : un sol géologiquement unitaire composé de graves rouges très profondes, une orientation idéale, une pente douce et régulière et la proximité du fleuve qui tempère les excès du climat. Cest ensuite aux hommes de révéler toute létendue de ce potentiel. Cest ce que fait la famille Charmolüe depuis un siècle en associant tradition et modernité.
Le vin de Château Montrose est lun des fleurons de lappellation. Une robe profonde, presque opaque, annonce un nez très concentré aux multiples nuances. En bouche le vin est particulièrement ferme avec une complexité que seul le temps peut révéler dans toute sa dimension. Ce vin concentré est de très longue garde.
Fiche didentité du Domaine :
Taille du vignoble : 68 ha
Encépagement : Cabernet Sauvignon 65%, Merlot 25%, Cabernet Franc 10%
Densité : 9000 pieds/ha
Production : 324 000 bouteilles
Sol et sous-sol : grosses graves sur sous-sol argilo-marneux
Durée de cuvaison : 25 jours
Elevage : barriques neuves à 40% pendant 19 mois
Age moyen des vignes : 28 ans
Second vin : La Dame de Montrose
Lhistoire & les hommes :
Il sagit du plus jeune des crus classés du Médoc. Sur une lande achetée par la famille Desmoulins en 1778, les premiers hectares de vigne sont plantés en 1815 sur des terres jusqualors vouées aux bruyères en fleur (le nom de " Montrose " vient de là). Malgré sa jeunesse, ce cru se bâtit une réputation précoce qui le consacre second cru lors du classement de 1855. En 1866 Mathieu Dollfuss, venu dAlsace, acquiert le domaine pour plus dun million de francs. Il bâtit le chais qui était encore en usage il y a quelques années et agrandit le vignoble qui atteint les 65 hectares en 1880. A sa mort ses héritiers revendent le château à M. Hostein qui le cède à son tour à Louis Charmolüe, son gendre, en 1896. Plus dun siècle plus tard Jean-Louis Charmolüe, petit-fils du fondateur de la dynastie, est à la tête de lexploitation et entretient la tradition dexcellence de ce cru magnifique.