Petite entrée italienne
 


 


    Ingrédients :    4 tomates
                          200g de mozarella
                          8 tranches de bayonne (ou de Parme)
                          Olives noires
                          Huile d'olive
                          Poivre et fleur de sel de guérande (ou sel normal)

    Préparation :    Couper la tomate et intercaler les tranches de mozarella.
                           Arroser d'un filet d'huile d'olive.
                           Parsemer de sel de guérande et poivrer généreusement.
                           Déposer quelques olives et 2 tranches de jambon.

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